A versenykiírás szerint új, kreatív ötleteket, elsősorban magyaros ízvilágú, az ünneppel összefüggésbe hozható recepteket vártak. A versenymunkák nem tartalmazhattak: aromákat, fondokat, növényi tejszínt, margarint, modell burkolóanyagot, a gyümölcs tartalmú torta esetén pedig ügyelni kellett arra, hogy olyan gyümölcs felhasználásával készüljön, amely egész évben beszerezhető.

A döntőbe jutott torták: szabolcsi almás máktorta, őrségi sütőtökös almatorta, mézes-bazsalikomos málnatorta, császárkörtetorta, nemzeti trikolor torta.

Polgár Istvánné Katitól, a Cukrászda vezetőjétől megtudtuk, hogy az idei nyertes, a szabolcsi almás máktorta augusztus 18-19-én már kapható illetve megrendelhető a Kati Cukrászdában. Valamint kapható a 2010-es nyertes szilvagombóc torta is.

Magyarország Tortája 2012: Szabolcsi almás máktorta (fotó: cukrasznet.hu)

Kapcsolódó cikk: Szabolcsi almás máktorta lett az év tortája