Képgaléria megtekinthető itt

Nagy sikere volt a kezdeményezésnek a vállalkozó kedvű vendéglősök, és a kóstolni vágyó látogatók között is. A böllérmájat az 1960-as években kezdte készíteni a kapuvári Gulyás Csárda akkori legendás vezetője. Az étel legfontosabb összetevői a máj és a velő. A kezdetektől legendás étel volt, sok átutazót állított meg Kapuváron, akik először megkóstolták a helyi specialitást, majd később emiatt álltak meg a Gulyás Csárdánál.
A fesztiválra 14 főző csapat nevezett. A vendéglősök elmondták, hogy a rendezvény óta újra egyre többen rendelik meg náluk ezt az ételt.

A rendezvényről a következő fotókat Turbók Attila (Kisalföld) készítette