Városlista
2025. január 12, vasárnap - Ernő

Blog | Gluténmentes övezet

2015. Március 06. 09:37, péntek

Fahéjas, mézes ananász

Fahéjas, mézes ananász

Ellenállhatatlan! :)

Megosztó gyümölcs az ananász, sokan nem szeretik, pedig szárnyas húsokhoz is nagyon jól passzol, bár én most édesség gyanánt készítettem, némi fahéjjal és mézzel bolondítva. Az ötlet a főnökasszonyomtól származik, egy kertipartyn készítette el nekünk és hát mondanom sem kell, nagyon-nagyon finom volt. Én most egy grill serpenyőt használtam a sütéshez...

Hozzávalók:

- 1 db ananász
- Lucullus őrölt fahéj
- méz
- kevés vaj a sütéshez (én Ligát használtam)

Elsőként az ananászt megpucoltam...

..karikákra vágtam, majd a középső fás részét egy pogácsaszaggatóval kivágtam...

Megszórtam fahéjjal..

..a grill serpenyőben pedig megolvasztottama vajat, amire az ananász karikákat fektettem...

Közben rákentem a mézet is. Közepes lángon pár percig így sütöttem az ananász karikákat, hogy a lefelé néző oldaluk szép csíkos legyen :)

Még melegen megettük! Nagyon-nagyon finom!!!

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2016. Március 15. 10:43, kedd | Gluténmentes övezet

Sütőporos kifli 35 perc alatt

2016. Március 10. 10:13, csütörtök | Gluténmentes övezet

Málnás brownie torta glutén-és tejmentesen

2016. Március 03. 14:13, csütörtök | Gluténmentes övezet

Sajtos rúd glutén és laktózmentesen