Szafi imádó lettem! Ezen nincs mit szépíteni, ez van! Imádom a receptjeit, a videóval egybekötött sütés-főzést, az ötleteit stb.. Ez a diétás édesség is az Ő oldaláról származik, innen! Én most túrós verzióban készítettem el, de a lekvásrost sem fogom kihagyni! Így készítettem..

Hozzávalók 4 db háromszöghöz:

- 50 gr Szafi Fitt paleo süteményliszt (itt kapható)
- 1 db M-es tojás
- 5 g kókuszolaj
- 60 g víz

Töltelék:

- 125 gr laktózmentes túró
- 1 ek laktózmentes tejföl
- 10 gr porrá őrölt eritrit
- 1 kk vaníliakivonat
- fél citrom reszelt héja
(a töltelékből nekem maradt, de felhasználom majd a következő adag háromszöghöz)

A töltelék hozzávalóit egy tálba mértem és összekevertem. A szendvicssütőt bekapcsoltam, a tészta hozzávalóit egy kisebb tálba mértem és összekevertem. A sütőfelületet kevés kókuszzsírral kikentem, majd a tésztátból egy-egy kanállal tettem a háromszög formákba...

Erre jött egy-egy kanál a túrós tölteékből..

..majd a tölteléket befedtem a maradék tésztával..

Összecsuktam a szendvicssütőt és pontosan 10 percig sütöttem a tésztát.

Íme a csodálat és illatozó végeredmény..

Porrá őrölt eritrittel szórtam meg a tetejét..

Valami brutálisan finoooom!!! Köszönöm Szafi a receptet! <3