Városlista
2025. január 12, vasárnap - Ernő

Blog | Gluténmentes övezet

2015. Április 18. 09:00, szombat

Kinyomós süti gluténmentesen

Kinyomós süti gluténmentesen

Az úgy volt, hogy megláttam ezt a kinyomó formát és megvettem, aztán hosszú ideig csak állt a szekrényben... de nemrég megjött hozzá az ihlet is :) így nekiálltam és egy nagyon finom édes aprósütit sütöttem!

Hozzávalók:

- 300 gr Nutri free Mix per Dolci süteményliszt
- 200 gr vaj (én Ligát használtam)
- 100 gr porcukor
- 1 csomag vanílás cukor
- 1 tojás
- fél citrom reszelt héja

A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd két részre osztottam és az egyikbe belegyúrtam 1 púpos evőkanál cukrozatlan kakóport, majd folpackba csomagoltam a tésztagombócokat és kb. fél órára hűtőbe tettem őket...

Ezután kisebb rudakra osztottam, amivel megtöltöttem a kinyomó csövét, egészen pontosan ezt:

Én kerámia bevonatú tepsit használtam, de bármilyen sima aljú tepsi is jó, egy a lényeg, hogy sütőpapírt semmiképpen ne tegyünk bele!!!

Tehát a kinyomót betáraztam :)) függőlegesen a tepsi aljára állítottam...

..és kinyomtam egy tetszőleges sütiformát belőle..

Kakaós tésztával pedig ilyen lett..

195 fokos sütőben 6-7 perc alatt sütöttem az aprósütiket.. Isteni finom, nem tapad, nem ragad! :)

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2016. Március 15. 10:43, kedd | Gluténmentes övezet

Sütőporos kifli 35 perc alatt

2016. Március 10. 10:13, csütörtök | Gluténmentes övezet

Málnás brownie torta glutén-és tejmentesen

2016. Március 03. 14:13, csütörtök | Gluténmentes övezet

Sajtos rúd glutén és laktózmentesen