Blog | Gluténmentes övezet
2015. Április 05. 16:39, vasárnap
Sajtos aprósüti glutén- és laktózmentesen
Ezt a nagyon egyszerű receptet Betti blogján találtam, már többször elkészítette, így most én is megsütöttem.
Hozzávalók:
- 250 gr Mester süteményliszt
- 60 gr Liga margarin
- 60 gr zsír
- 60 gr reszelt sajt
- fél csomag Dr. Oetker sütőpor
- 1 ek laktózmentes tejföl
- 1 tk só
- 1 tojás
Szóráshoz:
- reszelt sajt
- köménymag
- szezámmag
- tökmag
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd pihentetés nélkül egy kevés rizsliszttel megszórt szilikon lapon kb. 1 centi vastagra nyújtottam. Késsel felcsíkoztam, kockákat, háromszögeket vágtam belőle...
..majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe tettem, néhány tetejét sajttal..
..néhányat pedig magokkal szórtam meg...
180 fokos sütőben sütöttem, kb.20 percig.