Ma megint alkottam. Na nem olyan nagy dolgot, inkább csak nagyon finomat és laktatót :)

Hozzávalók:

- 16 szelet sonka
- 8 szelet laktózmentes gouda sajt (vagy bármilyen sajt)

Panírozáshoz:

- riszliszt
- tojás
- gm zsemlemorzsa

Salátához:

- 2 marék ruccola
- 1 kis doboz laktózmentes natúr joghurt
- Lucullus cézár salátaöntet por

A sonka szeletre tettem sajtot..

..majd feltekertem...

Mindegyik sonkatekercset még egy réteg sonkába tekertem..

Majd paníroztam, először rizslisztbe...

.majd tojásba...

Végül pedig zsemlemorzsába..

Egy tepsit kibéleltem sütőpapírral, olíva olajjal lespricceltem és a panírozott sonaktekercseket ráfektettem...

Miután mindet tepsibe pakoltam, tetejüket lespricceltem olajjal...

180 fokon légkveréssel sütöttem szép aranybarnára..

Ruccolával és natúr joghurttal tálaltam. Nagyon nagyon finom!!

Felvágva..