Blog | Gluténmentes övezet
2013. Március 21. 14:41, csütörtök
Szelektálás...
Szelektál az ember nagytakarításkor, gyerekruhák, konyhai csetreszek között... én most a süteményes könyveim ellen követtem el hadjáratot!
Szelektál az ember nagytakarításkor, gyerekruhák, konyhai csetreszek között... én most a süteményes könyveim ellen követtem el hadjáratot!
Igazából nem bántottak sosem, de mostanában a puszta látványuk is zavart... Több száz oldalas színesebbnél-színesebb sütis könyv, csurig pakolva jobbnál- jobb, finomabbnál- finomabb csokis, habos, túrós, lekváros... ilyen-olyan sütikkel. Így első olvasásra azt gondolhatjátok megőrültem, mi bajom lehet a sütireceptes könyveimmel? Csupán egy dolog, a lényeg számomra, hogy 99,9%-ban szinte mindegyik tésztájába finomliszt kell. Részemről a finomliszt pedig kilőve!
Így hát egy kis háttérsegítséggel (ami egészen pontosan ismét egy, a főnökasszonyomtól kapott gluténmentes recept volt) végrehajtottam egy gyors cserét a konyhámban.
Megváltam a sütis könyveimtől! Szerintem a csajok nagyon örültek neki az irodában! Anita kolléganőm remélem finom muffinokat készít majd a kisfiának az egyik könyvből. :)
Nem egyszerű, higgyétek el, de tudom, ha bármelyikük egy olyan receptre bukkan, amit én használhatok fel, azonnal hozzák nekem!
Köszi csajok... még egyszer is!